środa, 24 czerwca 2009

KURCZAK FASZEROWANY BABCI IRENY


Jedno z moich ulubionych babcino-maminych dań. Po prostu go uwielbiam. A właściwie najbardziej lubię farsz :)

Nadzienie:
Wątróbka mielona 150g, dużo natki z pietruszki, mielona bułka, jajko, pieprz, koperek, łyżka masła.

Cały kurczak, myjemy chłopaka, solimy, faszerujemy, zaszywamy nicią lub wykałaczkami, nacieramy oliwą (można natrzeć odrobiną papryki słodkiej lub pikantnej) i pieczemy.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dzięki za komentarz! Wszystkiego smacznego! :) Cytryna 🍋

Łączna liczba wyświetleń